現地日本人ガイドがお勧めするバンフのレストラン
6月に初めてのカナディアンロッキーを訪れる、ゲストさんから届いたこんな問い合わせ。
バンフでのグルメ、
お勧めの美味しい！を教えてください。
ゲストさん
カナディアンロッキーの絶景を楽しみにしているのはもちろん、女性はやっぱり美味しいモノやカワイイお店、小物などが気になります。
今回のブログは、強烈にお勧めしてる夕食メニューを紹介します。
トレッキング以外の質問も大歓迎してますよ。可能な範囲でカナダ旅行全体のお手伝いが出来れば嬉しいです。
「カナダは遥か彼方じゃない」
カナダ旅行のENJOYアドバイザー、田中康一のブログへようこそ。 https://tanakaworld.com/
カナディアンロッキー（キャンモア、バンフ、ジャスパーなど）の現在時刻。
こんなことを書いてます
バンフのお勧めレストランとメニュー
バンフ在住の日本人ガイドさんが、ほぼ全員お勧めする、ハズレ確立がとっても低いメニュー。
外食が2年に一度程度の我が家も、ここなら再訪したい！（笑）
シャトーブリアン (Chateaubriand)ってなに？
シャトーブリアン (Chateaubriand) の詳細はググってもらえば良いけど、
ザックリ言うと、
牛のヒレ肉の中での最上部位。
そこを使った、柔らかくてジューシーなステーキ！
動画で確認してね
バンフの El Toro(エルトロ) レストランは、テーブルの脇にヒレ肉を運んで目の前で焼いてくれるんです。
とにかく、この80秒動画を是非、ご覧あれ！
（動画提供→ 雅子さん、かえさん、洋美のチーム女子旅）
オリジナルのソースも美味しいし、
なんと言っても、温野菜たっぷりなのが日本人には超嬉しいポイント！
カナダ旅行で野菜をしっかり摂るってなかなか大変です。「温野菜」は特に。
だって、他のレストランだと、野菜はブロッコリーでもカリフワーでも「ナマ」で出されるのが当たり前だから（笑）
焼き加減は「ミディアムレア」
霜降りではなく、赤身が多いのが「アルバータ牛」の特徴です。
El Toro(エルトロ) を攻略する
なんせ、現地の日本人ガイドのほぼ全員がお勧めするレストラン。
もちろん、日本以外のお客さんも大勢だし夏シーズンは団体さんと重なるときも。
●予約は日本出発前にすべし！
（6月中旬～9月末）
●19時～は混雑するのでサービスが遅くなる
●夏は冷房が効きすぎるので羽織るものが必要
●ドレスコードはないのでラフな服装でＯＫ
●お値段は「ふたりで $90」プラス税金＋チップ 飲み物は別途
●3人だと上記に $40 の追加で
**料金は2019年1/23現在
ぼくのツアーに参加してくれる人は、事前予約を代わりにやっておきますよー！
ツアーで一緒に行動していれば、予約時間に合わせた行程も組めるし。
いつもやってることなので、遠慮なく言ってくださいね。
それ以外のメニューも美味しい！
シャトーブリアン (Chateaubriand) ばかりが取り上げられるけど、
他のメニュー（サーモンなど）やデザートもすごく繊細で美味しかった！
そう教えてくれたのは、中川夫妻。
2日連続で El Toro(エルトロ) での食事を楽しんだそうです。
食べることも海外旅行の楽しみのひとつ。
カナディアンロッキーは「美味しい！」がいっぱいです。
併せて読んでください
個人旅行者のための最新情報や、
田中と遊ぶツアーへの相談や質問はLINE登録が便利。内容は他の人から見えないのでご安心を。
↓
メールでも受け付けてます。
こんな記事も読めます（カテゴリー別）
アカウントを持ってる人は繋がりましょー！(^^♪
（クリックでそれぞれのアカウントに跳びます）
ブログの感想など、レターポットで贈ってもらえたら飛び跳ねて喜びます。
